"il Saggio" rappresenta il patriarca della famiglia Frangiosa, Giuseppe.
Questo vino guadagna valore e struttura col passare del tempo.
Dal colore rosso granato, presenta riflessi aranciati. Ha profumo di frutta matura, marmellata di ciliegia e di mora. Presenta note floreali e leggeri sentori di pepe. Sul palato lascia un gusto di tabacco, cuoio e sul finale vaniglia con una punta balsamica.
È un vino estremamente elegante, fine e persistente. Il tannino è bilanciato, presente ma non invadente.