Contattaci
Vini

Chianti Colli Senesi 2020
Chianti Colli Senesi “Antico Colle”

Da una combinazione di uve di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Di colore rosso rubino intenso, profondo con sentori di frutta fresca. Fruttato, di ottima struttura, morbidezza ed equilibrio.
Codice:
Prezzo €11,00

VINIFICAZIONE
Il Chianti Colli Senesi “Antico Colle”, nasce da una combinazione di uve di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon.
La raccolta delle uve avviene, di norma, alla fine del mese di settembre.
La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata (non superiore ai 30 C°)
Fermentazione e macerazione hanno una durata di 14 -16 giorni.
Alla macerazione delle bucce, segue la svinatura finale effettuata con una soffice pressatura delle vinacce.

MATURAZIONE:
La maturazione avviene in contenitori di cemento e/o acciaio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso rubino intenso, profondo con sentori di frutta fresca e parte secca. Fruttato, di ottima struttura, morbidezza ed equilibrio di aromi.
Temperatura di servizio 16-18 C°. Si accompagna a tutti i primi piatti, arrosti, salumi e formaggi.

FORMATO: 0,75l
UVAGGIO: 80% Prugnolo Gentile (clone Sangiovese), 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon;
ALTITUDINE VIGNETI: 300–400 mt. s.l.m.
ESPOSIZIONE VIGNETI: Varie
TERRENO: Franco limoso
DENSITÀ D’IMPIANTO: mediamente 4500 piante per Ha.
PRODUZIONE PER HA IN VINO: 46 Hl / Ha
GRADAZIONE: 13,00% Vol.

*Contiene solfiti

Per maggiori informazioni scarica la scheda tecnica in PDF

Informazioni generali per l'acquisto

Le nostre condizioni di pagamento, resi, reclami e termini di spedizione è possibile consultarle ai seguenti indirizzi:

Condividi adesso
Richiedi informazioni
Ti interessa acquistare questo articolo ma vuoi delle informazioni più dettagliate? Contattaci adesso senza impegno sapremo fornirti le risposte che cerchi.